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　　可可期货高涨，欧洲和亚洲公布的可可豆加工数据好于预期，该数据经常被视为需求经营。

　　欧洲可可加工量 —— 将可可豆加工成用于糖果制造的可可脂和可可粉 —— 在2025年第一季度同比下落3.7%，创下自2017年以来同时最低水平，亚洲下落3.4%。不外，这一降幅仍好于分析师预期的至少5%的下滑幅度。

　　在可可价钱处于历史高位之际，商场正在密切关切加工情况以了解需求。一些巧克力公司转用替代有经营、减少包装尺寸并使用坚果之类的填充物，进而减少了可可赔本量。濒临高价钱和入口税的不细目性，主要加工商Barry Callebaut AG上周削减了销售指导。

　　纽约可可期货一度高涨2.7%，伦敦商场价钱高涨2.9%，随后回吐了部分涨幅。

　　价钱：

　　纽约商场可可价钱高涨1.2%，至每吨8，105好意思元。伦敦期货涨1.6%

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